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| Autor: | Heimi [ 13.10.2008, 11:24 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Azteken-Auflauf Kategorien: Teigwaren, Auflauf, TK-Ware, Günstig Menge: 4 Portionen 500 Gramm Hackfleisch 250 Gramm Penne 150 Gramm TK -Zwiebeln 2 Essl. Knoblauch 2 Essl. Sonnenblumenkerne 2 Essl. Sonnenblumenöl S + P 5 Essl. Tomatenmark 300 Gramm Mexicanisches Pfannengemüse 200 Gramm Reibekäse ============================ QUELLE ============================ Reklame -- Erfasst *RK* 13.10.2008 von -- Christa Gabler Nudeln Im Salzwasser nach Packungsangabe kochen.Abgießen und kurz abschrecken. Zwiebeln, Knoblauch und Sonnenblumenkerne in heißem Öl unter Rühren andünsten, Hackfleisch zugeben und weitere 5 Minuten krümlig braten. Salzen, pfeffern. Backofen auf 200 grad vorheizen. Tomatenmark zum Hack geben unterrühren. Gemüsemischung hinzufügen, kurz anschwitzen. Wenn Flüssigkeit fehlt, etwas Wasser zugeben und etwas köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln, die Hälfte des Käses und Gemüse-Hack-Mischung abwechseld in eine ofenfeste Form geben. Mit übrigen Käse bestreuen. Im Ofen 20 Min. backen. Pro Portion € 1,30 ===== |
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