Preiswert.
Leicht und schnell zubereitet.
Zutaten:
3 Stück grobe Bratwurst
2 mittelgroße Zwiebeln
200gr. TK. Paprika
400gr. Champignons
Etwas Öl
Zubereitung:
Bratwurst in Stücke schneiden.
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Champignons in Scheiben schneiden.
Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Zwiebeln andünsten und aus der Pfanne nehmen.
Die Bratwurststücke gut durchbraten.
Paprika und Champignons hinzufügen und unter gelegentlichem rühren mitdünsten.
Die Zwiebeln hinzufügen und nochmal mit erwärmen.
Die Bratwurststücke auf einen Teller servieren und die Gemüsemischung darüber verteilen.
