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| Putenröllchen mit Honig-Senf-Frischkäse-Füllung https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=167211#p167211 |
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| Autor: | Heimi [ 24.05.2012, 15:49 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Putenröllchen mit Honig-Senf-Frischkäse-Füllung Kategorien: Geflügel, Pute Menge: 4 Portionen 400 Gramm Doppelrahm-Frischkäse 1-2 Essl. Honig 2-3 Essl. Körniger Senf Salz Pfeffer 2 Pack. (à 100 g= 5 Scheiben) Putenbrust gegrillt 1 klein. Römersalatherz ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 24.05.2012 von -- Christa Gabler Frischkäse mit Honig und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je 2 Scheiben Putenbrust leicht versetzt aufeinanderlegen. Je 1/5 der Frischkäsecreme auf jede Doppel-Scheibe geben und zu 5 Rollen aufrollen. Mit Folie bedecken und bis zum Servieren kalt stellen. Salat putzen waschen und in Streifen schneiden. Putenrollen in Stücke schneiden und auf Salat anrichten. Dazu schmecken Tomaten, Radieschen und Cornichons. ===== |
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