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Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=167210#p167210 |
Autor: | Heimi [ 24.05.2012, 15:23 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen Kategorien: Geflügel, Huhn Menge: 4 Portionen 500 Gramm Hähnchenbrustfielet oder Schnitzel 3 Essl. Ajvar 40 Gramm Honig 4 Essl. Apfelsaft 75 Gramm Cornflakes Salz Pfeffer ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 24.05.2012 von -- Christa Gabler Hähnchenbrust in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden und salzen und pfeffern. Ajvar, Honig, Apfelsaft und Öl verrühren und das Fleisch darin mindestens 30 Minuten marinieren. Backofen auf 225°C vorheizen. Cornflakes etwas zerbröseln. Fleisch aus der Marinade nehmen und in den Cornflakes wenden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, die Hähnchenbrust darauf legen und 15 Minuten backen! ===== |
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