Schinkennudeln mit Käse
Zutaten
Etwas Butterschmalz zum braten
500 g. Maccaroni biss fest gekocht
Salz
Pfeffer
Curry
Paprika
getrocknete Petersilie & Schnittlauch
200 g. Kochschinken
Parmesankäse nach Geschmack
Zubereitung
Fett in einer Pfanne auslassen. Nudeln goldbraun braten, dann den in Würfel geschnittenen Schinken zu geben. Nach 10 Min. die Pfanne von der Kochstelle nehmen, mit Salz , Pfeffer, Curry, Paprika und getrockneter Petersilie und Schnittlauch abschmecken und mit reichlich Parmesankäse bestreuen und vermischen.