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| Penne mit Schinken-Lauch-Sahne-Sauce https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=52856#p52856 |
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| Autor: | 2911 [ 20.10.2006, 18:08 ] |
100 g Schinken Lauch 1/8 l Weißwein 1 Becher Sahne Salz, Pfeffer Nudeln Schinken und Lauch nudelig bzw. in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne anbraten, mit Weißwein ablöschen, mit Sahne aufgießen, salzen u pfeffern und köcheln lassen, bis die Sauce mollig ist. Nudeln in genügend Salzwasser bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce anrichten geht schnell und schmeckt lecker !!! |
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