Zutaten für 4 Portionen:
500g. Penne
1 kleine Zwiebel (in würfel)
1/2 Glas Olivien (durchschneiden)
2 Becher Cottage Cheese (Hüttenkäse)
etwas Zitronenschale oder Saft
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Basilkum
Zubereitung:
Penne nach Packungsanweisung kochen. In einem Topf mit etwas Öl die Zwiebelwürfel und Olvien andünsten. Hüttenkäse, Zitronenschale und Gewürze hinzufügen. Das ganze unter die Penne mischen und servieren.
Quelle: http://www.rezeptoase.de