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| Pellkartoffeln mit Gemüsequark https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=36935#p36935 |
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| Autor: | tanalt [ 15.03.2006, 00:52 ] |
1 Zucchino 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 1 Packung gemischte TK-Kräuter (z.B. Salatkräuter) oder frische Kräuter 400 g Magerquark 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Zucchino und Möhren grob raffeln, Kräuter und gepressten Knoblauch dazugeben und alles mit dem Quark glattrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zu Pellkartoffeln servieren. |
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