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Kartoffelragout mit Bild https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=194818#p194818 |
Autor: | Heimi [ 13.11.2014, 05:05 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kartoffel-Kohlräbchen-Ragout Kategorien: Beilage Menge: 4 Personen 800 Gramm Kartoffeln 2 Kohlraben 3 Knoblauchzehen 100 Gramm Creme fraiche 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 10.11.2014 von -- Christa Gabler Kartoffel schälen und in Würfel schneiden, Kohlräbchen schälen und in Würfel schneiden, Knoblauchzehen schälen und Ganz zu der Kartoffel-Kohlräbchen-Mischung geben. Alles in einen Topf geben, nicht zuviel Wasser dazu, salzen und aufstellen, nicht zu weich kochen. Wenn zu viel Wasser noch übrig ist abschütten, Creme Fraiche untergeben, Petersile dazu und abschmecken ===== |
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