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| Melanzzani (Auberginen) Röllchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=130272#p130272 |
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| Autor: | ilse_12 [ 26.06.2009, 11:17 ] |
Ich habe gerade gelesen, das Auberginen so umgezüchtet wurden, so das so gut wie keine Bitterstoffe mehr enthalten sind. Also das salzen um sie zu entwässern und damit die Bitterstoffe zu entfernen entfällt. Liebe Grüße Gudrun |
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