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Kartoffelrösti
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Autor:  Andrea [ 01.02.2009, 18:49 ]
Zutaten:
250g. Kartoffeln (schälen, waschen und reiben)
Salz & Pfeffer (nach Bedarf)
Oel für die Pfanne

Zubereitung:
In einer Pfanne mit etwas Oel Kartoffelteig (Größe nach Bedarf) von beiden Seiten schön knusprig anbraten.

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Quelle: http://www.rezeptoase.de
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