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| Fächerkartoffeln in Käsecreme https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=38450#p38450 |
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| Autor: | Heimi [ 03.04.2006, 05:33 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Fächerkartoffeln in Käsecreme Kategorien: Backofengericht, Günstig Menge: 4 Portionen 750 Gramm Kartoffeln 1 Teel. Dill 150 Gramm Ger. Käse 150 Gramm Creme fraiche 1 B Sahne Salz Pfeffer Cayennepfeffer ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 31 -- Erfasst *RK* 03.04.2006 von -- Christa Gabler Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Mit einem Messer längsrillen einschneiden. In eine gefettete Form setzen und bei 175° etwa 20-25 min goldgelb backen. Creme fraiche und Sahne verrühren, mit Salz und den Pfeffern abschmecken. Über die Kartoffeln gießen, Dill und Käse darüberstreuen und weitere 40 min backen. ===== |
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