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| Kartoffel-Kürbis-Püree https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=74543#p74543 |
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| Autor: | Klaus [ 27.08.2007, 14:49 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Kartoffel-Kürbis-Püree Kategorien: Kartoffel, Kürbis Menge: 4 Personen 500 Gramm Kartoffeln 500 Gramm Kuerbisfleisch 1/4 Ltr. Warme Vollmilch 5 Essl. Butter Salz Pfeffer ============================ QUELLE ============================ meine Frau Mama -- Erfasst *RK* 12.09.2006 von -- Klaus Kremer Kuerbis und Kartoffeln waschen, kleinschnippeln und getrennt kochen bis sie weich sind. Beides zusammen durch die "flotte Lotte" drehen und dann mit dem Schneebesen zu feinem Pueree verarbeiten. Butter und Milch nach und nach zugeben, mit Pfeffer und Salz abschmecken. ===== |
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