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Gefüllte Blätterteigtaschen
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Autor:  Rosenrot [ 29.01.2005, 12:52 ]

Gefüllte Blätterteigtaschen

Blätterteig in Quadrate schneiden, Lauchstange schneiden in kleine Stücke ,waschen gekochten Schinken klein schneiden .Das Lauch kurz in einen Topf mit Wasser kochen lassen ,herausnehmen Schinken dazugeben alles mit 1 Kräuterfrischkäse und1 Frischkäse normal und ein Packet Emmentaler gerieben verrühren in die Quadrate füllen zuklappen und in den Backofen bis der Blätterteig gold-braun ist.


LG Rosenrot

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