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Gebratener Chicorée
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Autor:  Hilde [ 28.11.2004, 15:53 ]

Gebratener Chicorée

20 g Butter schmelzen
1 klein gehackte Zwiebel und
500 g Chicorée-Blätter dazugeben,
salzen, pfeffern, nach Belieben etwas Sahne dazugeben und mehrmals wenden.

Dazu passen Salzkartoffeln und Leberkäse oder Schnitzel.

http://ezshare.de/files-de/108510/chicc ... n.jpg.html

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