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| Autor: | Rosenrot [ 30.03.2005, 10:42 ] |
Bärlauch-Spätzle Zutaten 1 kg Mehl 5 Eier 1 Esslöffel Öl Prise Salz 2 Esslöffel Bärlauch-Pesto Zubereitung Mehl, Eier, Öl und Bärlauch-Pestot zu einem zähfliesenden Teig verarbeiten und mit dem Spätzlehobel in das kochende Salzwasser hoben und garen. LG Regina |
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