| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Birnen mit Käse gefüllt https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=50130#p50130 |
|
| Autor: | Heimi [ 15.09.2006, 06:23 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Birnen mit Käse gefüllt* Kategorien: Vorspeise, Käse Menge: 4 Portionen 2 Birnen Kresse zum Garnieren Paprikapulver 3 Essl. Sahne Salz 200 Gramm Ziegen- oder Schafskäse 1 Zitrone (Saft) ============================ QUELLE ============================ www.schmeck-den-sueden.de -- Erfasst *RK* 15.09.2006 von -- Christa Gabler Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in wenig Wasser mit Zitronensaft garen. Inzwischen Ziegen- oder Schafskäse zerdrücken und mit Sahne verrühren, mit Salz und Paprika würzen. Käse in die Birnenhälften füllen und mit Kresse garnieren. Variation: Roquefort mit Dosenmilch verrühren und mit etwas Kirschwasser abschmecken. In die Birnenhälften einfüllen. Mit Salatblättern, Kräutern oder Maraschinokirschen garnieren. Schmeckt gut als Vor- oder Nachspeise. ===== |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|