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| Cracker oder schwedische Mini-Toasts https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=159125#p159125 |
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| Autor: | Heimi [ 05.01.2012, 17:43 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Cracker oder schwedische Mini-Toasts Kategorien: Fingerfood Menge: 1 Rezept =========================== 1. BELAG =========================== 200 Gramm Gorgonzola, mit der Gabel zerdrückt und -- glattgerührt 200 Gramm Philadelphia Frischkäse 3 Teel. Grüne Pfefferkörner 4 Essl. Medium Sherry Thunfisch-Mayonnaise ============================ 2.BELAG ============================ 1 Dose Thunfisch ohne Öl, abgetropft 2 Essl. Mayonnaise 3 Essl. Philadelphia Frischkäse Salz Pfeffer Cayenne 1 Zwiebel in Ringen Jiddischer Eiersalat ============================ 3.BELAG ============================ 4 Hartgekochte Eier 1 Zwiebel in winzigen Würfelchen 3 Essl. Weiche Butter Apfelpesto ============================ 4.BELAG ============================ 2 Handvoll Frische Basilikumblätter 1 Zweig Pfefferminzblätter 1 Granny Smith, geschält, entkernt, in Stücke -- geschn 100 Gramm Parmesankäse, gerieben 100 Gramm Walnüsse 1 Knoblauchzehe Helle's Sandwichspread =========================== 5. BELAG =========================== 150 Gramm Schafkäse 200 Gramm Kräuterfrischkäse (z.B. Bresso) 1 Essl. Mayonnaise Jede Menge frisch gemahlener Pfeffer Kräuter nach Wunsch (Schnittlauch, Peterle, -- Rosmarin etc etc) ============================ QUELLE ============================ aus meiner Razeptsammlung -- Erfasst *RK* 05.01.2012 von -- Christa Gabler Alle Zutaten kräftig mit einer Gabel zerdrücken und mischen. Passt zu einer Menge Sandwiches (Huhn, Fleisch, Gemüse etc etc) ===== |
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