Eierlikör oder Eierpunsch
Zutaten:
6 Eigelb
1 Päckchen Vanillinzucker
250g Zucker
200ml 10% Kaffeemilch
250ml Korn
Die Eigelb, den Vanillinzucker und Zucker in einem Topf erwärmen. Wenn sich alles vermengt hat die Kaffeemicl und den Korn hinzugeben; alles zusammen ca. 10 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
Dannach in Flaschen abfüllen. FERTIG!!!!
Ein schönes Geschenk für zwischendurch.
Jetzt zur Weihnachtszeit nehme ich eine tasse Eierlikör und erwäreme diese in dr Mirkowelle; dann noch ein wenig Sahne darauf sprühen und fertig ist der warme Eierpunsch!!!!!!!
Also dann, lasst es Euch schmecken.
LG
Küchenfee
