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| Autor: | Kempi [ 30.10.2005, 15:15 ] |
Eis-Pralinen Auch Eis kann man – wie Pralinen – unter einem Schokoladenmantel servieren. Dazu einfach Kuvertüre in eine Schüssel geben und im Wasserbad erwärmen. Das Eis in Kugeln portionieren und danach dünn mit der flüssigen Kuvertüre übergießen. Die Kuvertüre wird durch das kalte Eis sofort wieder hart und fertig ist die Eispraline. Quelle hr |
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