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| Eis ohne Angst vor 'Hueftgold' https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=151627#p151627 |
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| Autor: | Heimi [ 31.05.2011, 11:03 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Eis ohne Angst vor 'Hueftgold' Kategorien: Dessert, Eis Menge: 1 Rezept ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 31.05.2011 von -- Christa Gabler Dieses Frucht-Quark-Eis ist lecker und hat wenig Kalorien. 500 g Fruechte (zur Zeit bieten sich Erdbeeren an, es geht aber auch mit allen anderen Beeren, Bananen, Pfirsichen etc. Nur mit Kiwi schmeckt es nicht.) 250 g Magerquark Suessstoff nach Geschmack Fruechte puerieren, mit Quark und Suessstoff verruehren, in die Eismaschine fuellen, gefrieren lassen. Oder: ins Gefrierfach stellen, alle halbe Stunde umruehren. Oder: Wer einen Standmixer hat, der zum Eiscrushen geeignet ist, Fruechte ggf. in Stuecke schneiden, vorgefrieren, im Mixer zerkleinern und sofort mit dem gut gekuehlten Quark + Suessstoff verruehren, dann kann man es gleich essen. Die Schlemmervariante fuer die, die es sich leisten koennen, waere dann mit Zucker und Sahnequark ;o) ===== |
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