Angaben für etwa 4 Personen
1 Banane 1 Apfel 1 Birne 1 EL Zucker 1 Orange filetiert Saft einer Orange halbes Glas Weichseln 50 ml Whisky 100 ml Sahne 1 Teelöffel Zucker Butterkekse
Apfel und Birne schälen, entkernen, klein schneiden und im Whisky + 1 EL Zucker ca 5 Minuten weich dünsten. Orangensaft dazugeben, auskühlen lassen, Banane klein schneiden, dann das ganze Obst vermischen. In Eisbecher oder Obstschüsselchen je 2 Butterkeks reingeben, Obst darauf verteilen. Sahne steif schlagen, süßen auf den Früchten einen Klecks geben. Zum Schluss Kekse zerkrümeln und auf die Sahneklecks draufgeben. Das ganze im Kühlschrank ein bisschen ziehen lassen und später genießen.
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