Schokoladenpudding mit Birnen und Vanillesoße
Zutaten für 4 Personen
1 Beutel Schokoladenpudding
1/2 L. Milch
4 El. Zucker
1 Beutel Sahnevanillepudding
3/4 L. Milch
6 El. Sahne
2 El. Zucker
4 Birnenhälften a. d. Dose oder 2 Kochbirnen
Zubereitung
Den Schokoladenpudding nach Packungsanweisung kochen und auf 4 Dessertteller anrichten und abkühlen lassen.
Die Kochbirnen schälen Kerngehäuse entfernen und in etwas Wasser mit 1 El. Zucker 6 Min. köcheln lassen, sie sollten noch etwas Biss haben. Die Birnen aus dem Sud nehmen und in Eiswasser abkühlen.
Für die Vanillesoße den Vanillepudding in etwas Milch anrühren, 3/4 L. Milch und 6 El. Sahne mit 2 El. Zucker aufkochen und dien angerührten Pudding einrühren. Die Soße soll dickflüssig sein falls sie zu dich ist nach dem abkühlen noch ein paar El. Sahne zu geben.
Die Birnen in Würfel schneiden. Dann um den Pudding herum verteilen und mit Vanillesoße leicht (nicht zu viel) übergießen.
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