| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Raffaello-Kokos-Dessert https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=80176#p80176 |
|
| Autor: | Schnuffel [ 17.10.2007, 19:00 ] |
12 Raffaello-Kugeln, 500 g Magerquark, 250 g Sahne, 2 EL Kokosraspel, Kokoslikör, Zitronensaft, etwas Zucker, 1 gr. Ds. Ananasstücke, etwas Stärke Magerquark, Raffaello-Kugeln und einen großzügigen Schuss Kokoslikör in eine hohe Schüssel füllen und pürieren. Mit Zitronensaft und evtl. etwas Zucker abschmecken. Sahne steif schlagen und mit den Kokosraspeln unter die Quarkmasse heben. Ananasstücke mit Saft in einen Topf geben, aufkochen und pürieren. Etwas Stärke mit Wasser anrühren und die Soße damit binden. Erkalten lassen. Quarkmasse in kleine Dessertschälchen oder eine große Schale füllen. Die erkaltete Ananassoße darauf verteilen |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|