Schokopudding mit Kekse
2 Päckchen Schokoladenpudding
3 EL Zucker
1 l Milch und 50 ml
50 ml Whisky
Kekse nach Belieben
1 l Milch zum kochen bringen. Puddingpulver mit 50 ml Milch, Whisky und Zucker glatt rühren. In die kochende Milch einrühren und 1 Minute aufkochen lassen. Erst Pudding dann abwechselnd Kekse in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form füllen. Mit Klarsichtfolie abdecken so zieht der Pudding keine Haut. Mit Kekse garnieren.