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| Autor: | Heimi [ 11.10.2008, 09:17 ] |
Titel: Tropentraum Kategorien: Dessert, Günstig, TK-Ware Menge: 1 Portion 150 Gramm TK-Tropische Mischung 1 Ei 50 Gramm Sahnefrischkäse 1 Essl. Sahne 1 Pack. Vanillezucker 1 TLmausgepresste Zitrone ============================ QUELLE ============================ Reklame -- Erfasst *RK* 11.10.2008 von -- Christa Gabler Obst auftauen und in eine Souffleform (12cm) geben. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Ei trennen, Eischnee schlagen. Frischkäse mit Eigelb, Schlagsahne, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren, Eischnee unterheben. Auf den Früchten verteilen und das Gratin im Ofen 8 bis 10 Minuten überbacken. Falls nötig mit einer Alufolie abdecken. ===== Tip: Statt Frischkäse habe ich Mascarpone verwendet |
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