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Kokosmilchreis mit Aprikosen mit Foto
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Autor:  Kempi [ 17.06.2006, 09:25 ]

Kokosmilchreis mit Aprikosen

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Zutaten:
400 ml Kokosmilch
600 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
70g Zucker
250g Rundkorn Milchreis
4 Aprikosen

Zubereitung:

Beide Milchsorten mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, Hitze
etwas zurücknehmen und den Reis zugeben. Ca. 25 Minuten im
offenen Topf köcheln lassen. In Schälchen füllen und mit
den kleingeschnittenen Aprikosen belegen.

Guten Appetit!


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