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| Autor: | Heimi [ 27.09.2005, 07:49 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Nutella Tiramisu Mille Baci Kategorien: Dessert, Nutella Menge: 4 Portionen 5 Essl. Nutella 250 Gramm Frische Himbeeren 250 Gramm Mascarpone 75 Gramm Creme fraiche 150 Gramm Magerquark 4 Löffelbiskuits 1 Pack. Vanillezucker 2 Essl. Zucker 5 Essl. Milch 1 Essl. Limetten- oder Zitronensaft 4 Essl. Himbeersirup ============================== QUELLE ============================== Backen leicht gemacht Sonderheft -- Erfasst *RK* 27.09.2005 von -- Christa Gabler Die Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. 125 g Mascarpone mit der Creme fraiche und vier EL Nutella cremig rühren. Die restliche Mascarpone mit dem Quark, dem Vanillezucker, dem Zucker und der Milch verrühren. Jeweils einen in Stücke zerbrochenen Löffelbiskuit in vier hohe Gläser geben und mit dem Himbeer-Limetten-Sirup beträufeln. Die Nutella-Mascarpone-Creme auf den Löffelbiskuit verteilen, mit den Himbeeren belegen und mit der hellen Mascarponecreme abdecken.Das Tiramisu mit der restlichen Nutella- Creme und nach Wunsch mit Himbeeren und Zitronenmelisse garniert servieren. ===== |
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