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| Kyaras Kirschcreme https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=147230#p147230 |
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| Autor: | kyara [ 13.12.2010, 03:37 ] |
Kyaras Kirschcreme Zutaten: 1 kg Kirschen 150 g Zucker 6 Eiweiß 200 ml. Sahne 1 Beutel Sahnesteif Zubereitung: Kirschen waschen und entkernen. Nun durch ein Sieb passiert und mit dem Zucker verrührt. Eiweiß zu sehr steifen Schnee schlagen und unter die Kirschen ziehen . Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und ganz vorsichtig unter die Kirschmasse heben. Nun in Dessert Gläser füllen und einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
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