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| Kirschleckerli https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=108318#p108318 |
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| Autor: | pfeffi [ 21.06.2008, 20:05 ] |
Kirschleckerli Zutaten: ( für 4-6 Personen ) 500 g Schattenmorellen 200 g Zucker 100 g Grieß einige Süßkirschen 1 Spritzer Schlagsahne ( Häupchen ) oder eine Kugel Eis 1 kleine Waffel oder Keks Zubereitung: Schattenmorellen waschen, entsteinen. Mit Wasser bedeckt und Zucker schmoren. In die sprudelnden Kirschen den Grieß einrühren und kurz aufkochen. In Kompottschalen füllen. Mit einigen Süßkischen, 1 Bällchen Schlagsahne etl. 1 Kugel Eis und 1 Waffel servieren. |
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