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| Gemischte Beeren in Sektgelee https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=92346#p92346 |
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| Autor: | Nanni [ 30.01.2008, 23:38 ] |
Gemischte Beeren in Sektgelee 500 g gemischte Beeren mit 3 - 4 EL Zucker bestreuen, in eine Schüssel geben (oder Portionsschüsselchen), 400 ml Sekt trocken 6 Blatt Gelantine auflösen oder 1 P. Sofortgelantine, in den Sekt rühren, über die Beeren gießen Kalt stellen Dazu eine Sauce aus: 1 Becher Schmand Zucker und Zitronensaft |
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