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| Autor: | Nanni [ 05.12.2006, 22:23 ] |
Himbeer-Baiser Zutaten für ca. 8 Personen: 250 g Baiserteile/Meringen (Fertig gekauft) 600 g tiefgefrorene Himbeeren 3 Becher Schlagsahne Vanillinzucker Zubereitung: Den Baiser zerbröseln. Die gefrorenen Himbeeren darüber verteilen. Die Sahne mit dem Vanillinzucker halbfest schlagen (nicht ganz steif), über die Himbeeren geben. In dieser Reihenfolge noch jeweils eine Schicht Baiser, Himbeeren und Sahne usw. Das Dessert sollte erst kurz vor dem Servieren zubereitet werden, da die Himbeeren sonst zuviel Wasser/Saft abgeben und alles zermatschen. Viel Spaß beim Naschen Geht Super schnell und unkompliziert. LG Nanni |
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