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| Gebackene Bananen (Mexiko) https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=165102#p165102 |
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| Autor: | Heimi [ 26.03.2012, 14:20 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Gebackene Bananen (Mexiko) Kategorien: Dessert, Fruechte, Banane, Mexikanisch, Probiert Menge: 4 Portionen 4 Bananen 3 Essl. Butter 3 Essl. Honig 1 Teel. Zimt 100 ml Orangensaft 4 Essl. Tequila 4 Essl. Kokosraspeln ============================ QUELLE ============================ 1. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. 2. Die Bananen schaelen und in lange, dickere Scheiben schneiden. 3. Die Bananen in die feuerfeste Auflaufform dokorativ einschichten. 4. Den Honig gleichmaessig ueber den Bananenscheiben verteilen und mit Zimt bestreuen. 5. Den Orangensaft angiessen. 6. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Auflaufform ca. 15 - 20 Min. hinein geben. 7. Nach ca. 10 Min. den Tequila gleichmaessig zugiessen un die Kokosraspeln darueberstreuen, nochmals kurz in den Backofen schieben. Die gebackenen Bananen werden heiss serviert und koennen mit einem Sahnehaeubchen und geriebener Schokolade garniert werden. ===== |
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