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| Birnen mit Fruchtsahne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=8156#p8156 |
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| Autor: | suppy [ 07.04.2005, 21:47 ] |
Birnen mit Fruchtsahne 8 Birnenhälften...Konserve 2 Eigelbe 1 Messerspitze abgeriebene Zitrone oder orange 1 el Zucker 4 el Fruchtsud ....Konserve 125 g Schlagsahne 1 el Schokostreusel Birnenhälften gut abtropfen und jeweils zwei davon Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Dessertteller legen Eigelb mit Orangen oder Zitronenschale, Zucker, obstsud cremig rühren Sahne steif schlagen und unter die eiercreme heben. Die Birnenhelfen füllen und mit Schokostreusel garnieren Tipp : Fruchtsud eventuell durch Likör ersetzen |
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