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Brataepfel, Bosnisch https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=54515#p54515 |
Autor: | Heimi [ 09.11.2006, 09:10 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Brataepfel, Bosnisch Kategorien: Desserts Menge: 4 Portionen 4 Schoene Aepfel 4 Essl. Zucker 2 Stücke Kandierter Ingwer, -- fein gewuerfelt 2 Essl. Rosinen 150 ml Sliwowitz Butter zum Braten Kerngehaeuse ausstechen. Butter in einer feuerfesten Form erhitzen, Aepfel reinstellen und mit Zucker bestreuen. Ingwer und Rosinen miteinander mischen, Aepfel damit fuellen. 15 Minuten im auf 200 oC vorgewaermten Ofen backen. Sliwowitz leicht waermen, uebergiessen, anzuenden und brennend servieren. 20.12.1993 ===== |
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