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| Beeren-Cocktail mit Quarksahne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=39362#p39362 |
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| Autor: | Heimi [ 15.04.2006, 05:25 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Beeren-Cocktail mit Quarksahne Kategorien: Dessert, Alkohol Menge: 4 Portionen 3 Essl. Zitronensaft 30 Gramm Puderzucker 1 Pack. Beeren-Cocktail (TK, 300 g) 250 Gramm Quark (Magerstufe) 1/8 Ltr. Schlagsahne 2 Pack. Vanillinzucker 3 Essl. Eierlikör (nach Belieben) ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 78 -- Erfasst *RK* 15.04.2006 von -- Christa Gabler 1. Zitronensaft und Puderzucker verrühren, die Beeren darin kurze Zeit auftauen lassen. 2. Den Quark mit der Sahne, dem Vanillinzucker und, nach Belieben, dem Eierlikör mit den Quirlen des Handrührers aufschlagen (wie Schlagsahne). 3. Beeren und Quarkspeise abwechselnd in eine Schale (oder auch Portionsgläser) schichten, gleich servieren ===== |
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