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| Birne Helene https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=2706#p2706 |
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| Autor: | kyara [ 04.01.2005, 22:52 ] |
Birne Helene Zutaten für 4 Personen: 200 g Kuvertüre 200 g Sahne 8 Birnenhälften aus der Dose 1 Pck. Vanillezucker Mandelblättchen 12 Kugeln Vanilleeis Zubereitung: Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Jeweils zwei Birnenhälften auf einen Dessertteller legen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen,dann in einen Spritzbeutel geben. Jeweils 3 Kugeln Vanilleeis zu den Birnenhälften geben. Mit Sahne garnieren, die flüssige Schokolade darüber gießen und zum Schluss mit Mandelplättchen verzieren. |
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