Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Salattorte # 2
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=66472#p66472

Autor:  kleines Ferkel [ 18.04.2007, 15:34 ]

Supi!

Ich habe für das kalte Büfett zum 40. Geb. von meinem Mann die Salattorte gemacht! Sie kam bei den Salatfreunden supergut an und war wirklich voll der hingucker (in meiner Vorbereitungshektik - und ich war auch noch krank dabei... - hab ich aber leider das Fotografieren vergessen... schade)
Ich hatte den Tip befolgt und am Rand ein paar Salatblätter hochgezogen und mit dem Elektromesser in Stücke geschnitten... mit dem Käse oben drauf sah sie aus wie eine richtige Torte mit Marzipandecke - perfekt in Form geblieben!
Ich soll das Rezept an 3 Leute weitergeben!
Im Kühlschrank musste ich allerdings so einige Lagen Küchenpapier unterlegen, die Tomaten haben durch das Andrücken ganz schön " Wasser gelassen"
:-))
Die Sauce war auch oberlecker, allerdings viel zu viel, ich hab als "2 große Becher Joghurt" 2 x 500 g gekauft, hab dann aber nur ca. 700 g genommen davon. Bei Miracle Whip gab es auch verschiedene Größen, ich hab dann ein mittleres Gla genommen und hatte am Schluß noch weit über die Hälfte von dem Dressing übrig gehabt. War aber oberlecker-knofelig...

Das fette Lob das ich dafür bekommen habe möchte ich hiermit an Heimi weitergeben! Danke für das Rezept!!

LG Ferkel

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/