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| Autor: | LibanesischerEngel [ 18.09.2006, 20:10 ] |
250g Linsen (dunkle Linsen) Saft von 2 Zitronen 2 Knoblauchzehen, mit etwas Salz zerdrücken 1/4 Tasse Olivenöl 1/4 Bund Petersilie 1/2 Teelöffel Koriander 1/2 Teelöffel Kümmel Salz und Pfeffer Linsen über Nacht in Wasser legen ohne Salz kochen Wenn die Linsen weich sind, Salz dazugeben, in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und alles andere dazu geben. |
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