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| Spargelsalat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=1467#p1467 |
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| Autor: | Rosenrot [ 20.10.2004, 07:02 ] |
Spargelsalat Zutaten 1 Dose Spargel (in Stücken) 1 Dose Mandarinen 3 hartgekochte Eier 1 Dose Pilze 150 g gefrorene Erbsen Mayonnaise Zubereitung Spargel, Mandarinen und Pilze gut abtropfen lassen. Eier klein schneiden, Erbsen auftauen lassen, dann alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mayonnaise mit etwas Mandarinensaft verquirlen und mit Salz würzen, dann zu den übrigen Zutaten geben. LG Rosenrot |
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