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| Autor: | Hilde [ 10.10.2004, 10:22 ] |
Selleriesalat mit Ananas Zutaten: 1 Sellerieknolle 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Maggiwürzmischung Nr. 4 1 kl. Dose Ananas ½ Becher Sahne etwas Ananassaft Zubereitung: Sellerie schälen, fein raspeln und mit den Gewürzen bestreuen. Ananas in Stücke schneiden und zufügen. Sahne mit etwas Ananassaft verrühren und unterheben. Den Salat vor dem Servieren nochmals abschmecken ( er muß leicht süßlich schmecken ). |
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