| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Lauchsalat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=3905#p3905 |
|
| Autor: | Jule1986 [ 27.01.2005, 19:30 ] |
Lauchsalat Zutaten: 4 Stangen Lauch 6 Tomaten 4 hartgekochte Eier 100 g Räucherlachs Zutaten für die Marinade: 1 Becher Joghurt Saft einer Zitrone 1 Eßl. Öl ½ Teel. Senf Salz Pfeffer 1 Teel. Zucker ½ Bund Petersilie Zubereitung: Lauch putzen, waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, würfeln. Eier schälen, fein würfeln. Räucherlachs würfeln. Petersilie waschen und hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. Die Zutaten für die Marinade mischen, abschmecken. Auf den Salat gießen, locker mischen, zugedeckt 30 Minuten ziehen lassen. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|