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| Autor: | Rosenrot [ 20.10.2004, 07:03 ] |
Kartoffelschichtsalat Zutaten 1 kg Pellkartoffeln 1 kleine Dose Mischgemüse (Erbsen/Möhren) 4 Äpfel 4 Zwiebeln 4 Gewürzgurken 1 Glas Remouladensoße Zubereitung Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden, Äpfel, Zwiebeln und Gurken ebenfalls klein schneiden. Alles der Reihe nach in eine Schüssel schichten, zum Schluß Remouladensoße darüber geben und über Nacht durchziehen lassen. Vor dem Servieren gut durchrühren. LG Rosenrot |
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