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| Autor: | suppy [ 07.04.2005, 21:17 ] |
Zutaten 1 Pk. Fischstäbchen TK (300 g) Öl zum Braten 400 g Grüne Bohnen (TK) Salz 200 g Silberzwiebeln 4 mittl. Tomaten 1 Gelbe Paprikaschote 1 sm Zwiebel 4 El. Essig 4 El. Öl Pfeffer Zucker 1 El. Gehackte Kräuter Zubereitung Zubereitungszeit ca. 45 Minuten Die Fischstäbchen in erhitztem Öl von beiden Seiten braten. Bohnen in kochendem Salzwasser garen, beides abkühlen lassen. Silberzwiebeln abgiessen, Tomaten waschen und achteln. Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gemüse mit Fischstäbchen-Stücken vermischen. Für die Sauce Zwiebel fein würfeln. Mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer verrühren. Sauce über die Salatzutaten geben und sofort servieren |
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