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| Fleischwurstsalat mit Tomate und Ei https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=74423#p74423 |
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| Autor: | Klaus [ 27.08.2007, 11:40 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Fleischwurstsalat mit Tomate und Ei Kategorien: Salat, Wurst, Tomate Menge: 6 Portionen 1 kg Tomaten 4 Zwiebeln 1-2 Ringe Fleischwurst 10 Eier Salz Pfeffer Maggi Rotweinessig, Rapsöl Sahne ============================ QUELLE ============================ aufgeschnappt und zubereitet -- Erfasst *RK* 21.11.2006 von -- Klaus Kremer Fleischwurst, Tomaten, Zwiebel und hartgekochte Eier in Scheiben schneiden. Aus Salz, Pfeffer, Maggi, Essig und Öl eine Salatsauce zubereiten, ueber die anderen Zutaten geben und ueber Nacht kalt stellen. Kurz vor dem servieren die Sahne einruehren. Dazu gibt es bei uns Bratkartoffeln. ===== |
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