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| Grünspargelsalat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=6233#p6233 |
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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:59 ] |
Grünspargelsalat Zutaten: 1 kg Grünspargel 5 hartgekochte Eier 6 Scheiben Kochschinken Zutaten für die Marinade: 150 g Joghurt 200 g Sahne 1 kleines Miracel Whip Salz Pfeffer Estragon grüne Pfefferkörner Zubereitung: Grünspargel in Stücke schneiden, kochen und abtropfen lassen. Kochschinken in Streifen schneiden, Eier pellen und vierteln. Marinade verrühren und vorsichtig unter die Salatzutaten heben. |
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