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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:59 ] |
Griechischer Salat Zutaten: Blattsalat frisches Sauerkraut vom Faß ½ Gurke 4 Tomaten 1 rote Paprika 2 Zwiebeln schwarze Oliven Peperoni Zitronensaft Olivenöl grob gemahlener Pfeffer Zubereitung: Teller mit Salatblättern belegen. Darauf Sauerkraut geben, dann lagenweise Zwiebelringe, Tomatenscheiben und Paprikastreifen geben. Olivenöl und Zitronensaft mischen, über den Salat gießen. Mit grob gemahlenen Pfeffer bestreuen. Mit Oliven und Peperoni garnieren. |
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