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| Fruchtiger Krautsalat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=33235#p33235 |
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| Autor: | Heimi [ 26.01.2006, 07:04 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Fruchtiger Krautsalat Kategorien: Salat, Party Menge: 8-10 Personen 1 Weißkohl (ca. 1 kg) 2 Dosen (`315 g) Mandarinen-Orangen 75 Gramm Haselnußkerne 100 Gramm Salat-Mayonnaise 200 Gramm Vollmilch-Joghurt 3 Essl. Zitronensaft Salz Weißer Pfeffer 1 Teel. Zucker ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 44 -- Erfasst *RK* 26.01.2006 von -- Christa Gabler Weißkohl putzen, waschen und fein hobeln oder schneiden. Mandarinen abtropfen, Saft auffangen, Nüsse hacken. Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Soße und Kohl mischen. Mandarinen und Nüsse unterheben. Ca. 1 Stunde ziehen lassen und nochmals abschmecken. ===== |
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