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Gemischter Weißkohl-Salat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=107279#p107279 |
Autor: | Heimi [ 10.06.2008, 06:17 ] |
Ralf hat geschrieben: Heimi hat geschrieben: .... nur beim Geruch von Perlzwiebeln hebt sich bei mir schon der Magen, hast du es mal mit etwas anderes versucht. Christa, ich habe es noch nicht anders versucht, das ist auch die erste "Mischung" in der Art gewesen, die ich gemacht habe. Ich kann mir vorstellen, dass der Salat auch ohne Silberzwiebeln schmeckt. Da könnte man mit Essig würzen. Ich kann mir auch gut ein wenig Essiggurke und Sud denken. Wenn man den Sud ganz weglässt hat man einen Rohkost-Salat bei dem der Paprika etwas im Geschmack hervorhebt. Wenn Du magst, kannst Du gerne Abwandlungen probieren. Ich probiere es mal ohne Zwiebeln |
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