Zutaten:
200gr. Weißkohl
200gr. Paprika
200gr. Champignons
1 kl. Dose Silberzwiebeln (Abtr.- Gew. 190gr.)
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Weißkohl zu Streifen raspeln.
Ausgenommene Paprika in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden.
Champignons in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Silberzwiebeln mit dem Sud hinzufügen und untermengen.
Etwa 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
